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Muy de Miguel

Ensalada de tomate con burrata, albahaca y aceite de oliva virgen extra

INGREDIENTES

Burrata

- Tomate

- Albahaca

Aceite de oliva

Sal en escamas

PREPARACIÓN

- Cortar el tomate a gusto

- Coger una bola de burrata con cuidado y cortarla con tijeras

- Presentar el tomate cortado en un plato y colocar la burrata y la albahaca encima

- Poner sal y aceite a gusto

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