jengibre en polvo

Jengibre En Polvo

Formato: 230 g

El jengibre tiene su orígen en los bosques tropicales del Sudeste Asiatico y tambien en Asia central. Hoy en día se cultiva en China, Nigeria y en la India. La calidad se determina con el contenido de aceites esenciales. El jengibre contiene dependiendo del orígen y del tratamiento un 3,5% de aceites esenciales.El sabor quemajoso y picante del jengibre viene del contenido de resina especialmente del gingerol. El jengibre del este de Africa es el jengibre más picante y tiene el contenido de aceites esenciales más alto.  

ORIGEN

China

SABOR

Muy picante con un toque dulzón y ligeramente amargo

USO

Para condimentar repostería, sopas, salsas, escabeches, adobos, carne, ave, caza, ave de caza, verduras, guarniciones

Gracias por confiar en WIBERG con la elección de este producto. Le garantizamos la mejor calidad Premium en el envase ideal. La caja protectora de aroma protege la selecta materia prima durante el almacenaje para que conserve todos sus aceites esenciales. Con creatividad, mesura y todo el sabor y aroma de este condimento se proporciona a los platos un toque personal.

P.V.P: 7,89 €*

Precio Club MdM 7,50 €*

Uds.