caviar de esturion exclusivo

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Formato: 30 g

El caviar Almas Ara es un caviar con personalidad propia pero con un carácter indudablemente iraní.

Es sin lugar a duda un producto muy complejo, lleno de matices para paladares que buscan todas y cada una de las sensaciones del auténtico iraní. Elaborado bajo los procesos más tradicionales, es en este producto donde el caviar del esturión naccarii, muestra toda su grandeza.

Estas huevas, nos ofrecen una textura suave en boca dejando registros muy largos de sabor a nueces, crema,... Es un caviar redondo que llevará a nuestro paladar al auténtico mundo del caviar iraní.

Un caviar siempre lleno de sabores elegantes y complejos para satisfacer a los paladares más exigentes. Los procesos y la siempre delicada salazón de estos caviares permiten ofrecer sabores finos y largos en el paladar.

Los tamaños y colores del A. naccarii, del gris perla hasta el gris oscuro además de pardos, enriquecen la experiencia de su degustación. Estas características, así como su filiación genética asemejan el caviar del A. naccarii al casi desparecido ossetra (A. gueldenstaed1i).

Conservación: Temperatura ideal: -3ºC; Temperatura válida: 0 a 4ºC

Caducidad: 3 meses

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